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街上的餐馆琳琅满目,让人有点目不暇接。在这些许的餐厅里食客们品尝着美味,各处地停留、游走,随意变换着角色。在这个时候“私家菜”犹如一支义军以它独有的特点吸引着众多食客的注意。“私家菜”是独一无二的,以“稀”贯穿着整体,有家传菜的改良,也有店主突发奇想时的创新,香气弥漫时,如同“武林秘籍”受到各路英雄豪杰的膜拜一般深受食客的青睐。
紫色是浪漫的,也是温暖的,尤其是把紫甘蓝制成桃心状运用在菜品里,更是为烂漫的颜色增加一种甜甜的情意。里面盛放的是用牛柳粒、松仁、青红椒丁炒制的芯,口味上咸中透着丝丝的香甜,加上紫甘蓝的包裹,咬上一口,先是蔬菜带来的脆爽,接着是松香十足的牛柳粒,西式的拼盘搭配中式菜肴。 |
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